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韩式辣鸡爪

来源:小咖美食界 时间:2020年08月03日 18:35
韩式辣鸡爪的做法 假期剧荒韩剧必不可少啊,看到韩剧里的美食就忍不住流哈喇子,这款巨简单又好吃的韩式辣鸡爪一定要学起来了,真的巨巨巨好吃,老公把汤都喝掉了

用料  

鸡爪 6-8只 大蒜 半头 韩国辣酱 1大勺 番茄酱 1勺 白芝麻 2勺 生抽 2勺 老抽 0.5勺 白糖 2小勺 辣椒粉 0.5勺

韩式辣鸡爪的做法  

准备好的鸡爪洗净,剪去指甲

韩式辣鸡爪的做法 步骤1

冷水下锅煮5分钟,煮的过程撇去浮沫

韩式辣鸡爪的做法 步骤2

准备大蒜末备用,这时候利用空余时间调一碗酱汁,加入生抽两勺,老抽半勺,番茄酱一勺,熟白芝麻两勺,韩式辣酱一大勺,辣椒面半勺,白糖两小勺,半碗清水调一碗酱汁备用

韩式辣鸡爪的做法 步骤3

起锅烧油,下蒜末爆香,加入煮过的鸡爪翻炒均匀,然后加入调好的酱汁,翻拌均匀;       煮开后,转小火加盖焖煮20分钟,焖煮的过程记得经常翻版,避免糊锅
酱汁收的差不多了,就可以出锅装盘啦,另外,喜欢软糯的可以多焖煮一会,汤汁不够多适量加水焖煮就可以啦

韩式辣鸡爪的做法 步骤4

喜欢的小伙伴赶紧学起来吧!

韩式辣鸡爪的做法 步骤5

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