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莴笋炒枸杞,营养又滋补的美味,清脆爽口特好吃

来源:小咖美食界 时间:2020年07月29日 16:48

原标题:莴笋炒枸杞,营养又滋补的美味,清脆爽口特好吃

说到莴笋,那可是浑身是宝,叶子可以蒸着吃,或是用来熬汤。莴笋凉拌或是清炒也都是不错的选择。以前我只喜欢凉拌,吃起来比黄瓜更爽口。到了现在不管是炒拌烫涮,口感都很不错。并且营养元素也是极其丰富,真可谓老少皆宜。

清炒的时候我更喜欢放点枸杞,枸杞子是驰名中外的中药材,适合所有人的食用。一道简单的家常菜有了枸杞子的加入,立马变成一道健康养生菜了。

本身清淡的味道稍稍有些发甜,红色的枸杞和绿色的莴笋颜色搭配也是相得益彰,好看极了。

莴笋炒枸杞

准备食材:莴笋 枸杞

制作方法:

1、先把去了皮的莴笋洗净切成片

2、炒锅烧油放入莴笋翻炒

3、放入耗油

4、放入盐

5、放入枸杞

6、放入鸡精翻炒均匀

7、出锅,即简单又好吃的莴笋炒枸杞就做好啦!

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