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4种人工合成的“假肉”，吃火锅时，尽量少吃

来源：小咖美食界时间：2019年04月24日 14:45

4种人工合成的“假肉”，都是吃火锅必点的食材，你吃过几种：

在生活中，有各种各样的美食，最好吃的还是属于肉类，相信没有人能够抵挡肉的美味。随着时代的进步，无论人们想吃什么肉，都能在超市买到。但有些肉并不是真的肉，而是人工合成的“假肉”，并且都是吃火锅必点的食材。这些合成的肉不仅没有营养，反而对人体有害，你吃过几种呢，下面一起来看详细介绍。

一、肉丸

吃火锅少了什么都不能少肉丸子，足以证明大家对肉丸的喜爱，所以很少有人会关注这个肉丸的质量。实际上这种肉丸是人工合成的，由面粉和食品添加剂调制而成，其中一点肉都没有，根本谈不上营养价值，并且价格还不低。很多火锅店为了节约成本，用的都是质量不好的丸子，根本不知道是什么做的，想想都觉得恶心。

二、肥牛卷

说到火锅，当然少不了肥牛卷，放进香味扑鼻的锅中烫几秒，然后配上调料，非常过瘾，再贵都会受欢迎。但是市面上有很多肥牛卷都是人工合成的，主要就是散肉和粘合剂调制而成，通过外表不好判断。正宗的肥牛卷细腻可口，假的肥牛卷用筷子一碰就分开了，吃起来也没味道。

三、蟹肉棒

蟹肉棒和肥牛卷一样，都是火锅中不可缺少的食材。但是我们在外面吃到的蟹肉棒几乎都是人工合成的，主要配料是淀粉和香精。许多人还傻傻的以为是真正的蟹肉，其实很蟹肉没有半毛钱关系，不然怎么可能这么便宜。并且蟹肉棒外面还有一层胶，煮开后会释放有害物质，影响人的身体健康，这种东西能不吃就不吃。

四、脆皮肠

吃过脆皮肠的人就知道，它比火腿肠好吃多了，尤其外面那层皮，脆脆的，也是火锅中的常见食材。这种脆皮肠也是人工合成的，里面不含任何肉。并且脆皮肠在加工过程中含盐量严重超标，吃多了有什么影响不用说大家也知道，还可能致癌。所以吃火锅尽量不要点脆皮肠，多吃点蔬菜。

经过以上几点内容介绍，相信大家都能明白，有些东西外表好看或者味道好，但实际上隐藏着许多危害人体的物质，为了自身的身体健康，要尽量少吃。你们还知道哪些人工合成的的食物呢，可以在评论区留言哦。