蚕豆瓣子炒虾仁～吃出春天的味道
来源： 时间：2023年03月18日 18:25
喜欢蚕豆瓣子特殊的味道，有人觉得臭臭的，鲜蚕豆营养丰富呢。懒得剥皮，网购了云南的剥好的蚕豆瓣子，粒粒新鲜。今天炒了虾仁，很鲜呢。 用料
蚕豆 一盘 虾仁 适量 口蘑 3个 葱花 适量 蒜末 两瓣 加饭酒 2勺 盐 1小勺蚕豆瓣子炒虾仁～吃出春天的味道的做法
洗净所有材料，沥水，虾仁开背去虾线，蚕豆瓣子提前开水焯过
葱蒜切碎，口蘑切片
先爆香葱蒜和口蘑
爆香虾仁
放入焯好的蚕豆瓣子，加饭酒，一点盐，火不要太旺，可以少加一丢丢水，翻炒至熟透
三鲜的食材～蚕豆瓣子、虾仁、口蘑，鲜鲜鲜
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网址: 蚕豆瓣子炒虾仁～吃出春天的味道 http://www.xiaokamsj.com/newsview23872.html
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