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棒棒馍

来源:小咖美食界 时间:2023年03月18日 18:06
棒棒馍的做法 酒店配方在家轻松做主食,非常好吃的棒棒馍

用料  

玉米面 80克 面粉 300克 鸡蛋 1个 酵母 3克 白糖 60克 泡打粉 2克 温水 130克

棒棒馍的做法  

把所有食材都放入盆中

棒棒馍的做法 步骤1

加温水揉成光滑的面馆,蒙上保鲜膜醒发半个小时,面团发到两倍大

棒棒馍的做法 步骤2

分成大小均匀的剂子

棒棒馍的做法 步骤3

做成型,在醒发十五分钟,水开蒸十二分钟

棒棒馍的做法 步骤4

蒸好后非常宣软

棒棒馍的做法 步骤5

锅里加入少许食用油 ,把馍下入锅中煎至底部金黄起即可

棒棒馍的做法 步骤6

出锅装盘

棒棒馍的做法 步骤7

小贴士

家里有屉布的话底下垫一个屉布,防止粘连,蒸好后在锅里焖一分钟,在开盖取出,和面的水不要超过三十五℃

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网址: 棒棒馍 http://www.xiaokamsj.com/newsview23870.html

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