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香煎猪肝

来源:小咖美食界 时间:2022年08月16日 19:38
香煎猪肝的做法 吃完朋友生日饭,还打包了生猪肝

用料  

猪肝 1斤 生抽 1勺 料酒 1勺 糖 适量克 盐 少许克 姜 多放

香煎猪肝的做法  

猪肝切片

香煎猪肝的做法 步骤1

热水下锅,把猪肝放到水里,煮到猪肝变色后,捞起,用开水冲洗干净粉末

香煎猪肝的做法 步骤2

姜断剁碎  爱吃姜的,一定要多放,太好吃了

香煎猪肝的做法 步骤3

猪肝洗干净后,滤干水分′放进锅里炒干水粉

香煎猪肝的做法 步骤4

然后➕油入锅一起慢慢煎,(一定不要急哈)

香煎猪肝的做法 步骤5

猪肝煎至两面焦黄的时候,把姜碎一起加入爆炒

香煎猪肝的做法 步骤6

然后陆续➕米酒➕糖➕酱油➕盐➕耗油翻炒入味

香煎猪肝的做法 步骤7

完成

香煎猪肝的做法 步骤8

好吃

香煎猪肝的做法 步骤9

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