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冬季餐食要清养 达人秘籍冬瓜茶

来源:小咖美食界 时间:2021年02月23日 15:00

眼看就要过年了。疫情期间,我们已经不能像以往那样在外随意走动,让本就不多的运动量变得更少了。所以说如果不能保证运动量,那就从吃上减轻身体的负担吧。冬季餐食要清养,我们建议:

1、不要吃太多

相比其它季节,人们在冬天的肠胃会显得十分脆弱。因为此时人体的阳气最弱,随着运动量的减少,导致我们的肠胃更加消化不了太多的食物,所以“管住嘴”才能避免肠胃功能受到影响。

2、不要吃太重

不少人在冬季偏爱食用辛辣的食物,希望能够保持体温,抵御寒冷。其实在冬天这么一个干燥的季节,人体很容易受生津不足影响,食用过辣、过油的食物反而会带来负面作用。

3、清淡饮食

冬季饮食适宜清淡,不适宜吃生冷的食物,也不适宜进食过于燥热的食物,如果感到口鼻干燥,可以多喝点热汤,比如冬瓜排骨汤,既能润燥降火,又能滋补津液。

冬瓜是非常适合冬季养生的蔬菜,它是蔬果中唯一不含脂肪的蔬菜,戏称为“减肥瓜”。中医认为冬瓜有消肿胀、清热毒、利小便的功效。这是因为冬瓜中含有丙醇二酸,可以防止人体发胖,对形体的健美有益。而冬瓜中的B族维生素可以加速糖类和淀粉的消化,从而减少体内的脂肪,有助于减肥。

并且冬瓜的瓢中含有葫芦巴碱,这种物质可以加速人体的新陈代谢,抑制糖类转化成脂肪,可以帮助人体减肥降脂。而且冬瓜核中含有油酸,可抑制体内黑色素的沉积,而冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使面色红润有光泽,这两种物质都有美肤的功效,可以使肌肤细嫩光滑。

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